photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant bord de mer vous serez chargé(e) de : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service ; - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte ; - Conseiller le client dans ses choix de plats, les suggestions du jour et prendre sa commande ; - Effectuer le service des plats en terrasse ; - Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant. Une attention toute particulière sera portée sur votre capacité à accueillir et conseiller la clientèle. Intéressement de 10% sur le service du soir.1 jour de repos Poste nourri, logé. Prise de poste à partir de début Mai jusqu'au 30 septembre. Salaire de 2000 eu net. Possibilité de candidater par téléphone : 0617440543

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été un BARMAN H/F Volume d'activité 50 cvts en moyenne par service. La brigade de salle se compose de 3 personnes en service restaurant. Vos missions : Vous travaillez seul au bar, envoi des consommations restaurant et des cocktails (carte classique d'hôtel). Vous gérez vos stocks et vous passerez commandes auprès de la direction. Vous serez aussi en charge des encaissements du restaurant. Profil recherché : Barman Polyvalent capable d'intervenir en salle, avec une excellente relation client, propre et dynamique. Vous maitrisez votre métier et avez une excellente relation client. Anglais souhaité. Mention bar ou expérience en hôtellerie. Tenue classique exigée (noir et blanc). Véhicule obligatoire. Conditions : Contrat CDD saisonnier du 15/05 au 30/09/2024 Horaires de 10h/15h à 18h30 puis de 19h à 22h 1 jour de repos Salaire 2000 € net 42h hebdomadaires lissées sur la saison Poste logé[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons une Directrice / un Directeur à temps plein pour le restaurant d'Ajaccio Atrium. Heiko, c'est bien plus qu'une simple enseigne de restauration rapide. C'est une expérience culinaire à part entière, une invitation au voyage ! Notre marque de poké bowls s'est rapidement imposée comme une référence, et pour cause : nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux, colorés et frais, le tout dans une ambiance chaleureuse. Prêt(e) à embarquer dans l'aventure avec nous ? Rejoins une équipe au top ! Plonge dans l'ambiance des rushs, fais le plein d'adrénaline, et régale les clients avec ton sourire et ta bonne humeur ! Ouverture prévue Mi-Mai 2026, on a besoin de TOI ! Notre mission : Offrir un aller simple pour la Polynésie avec des pokés aussi healthy que gourmands, le tout dans la bonne humeur et le partage ! Nos valeurs : Sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail dynamique et sain - Une formation de qualité dès ton arrivée - Une ambiance jeune et conviviale - Des perspectives d'évolution Ton profil : - Tu possèdes une première expérience dans le domaine[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Responsable de Restaurant (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Responsable de Restaurant. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel. Au sein d'un domaine hôtelier et gastronomique, le Responsable de Restaurant assure la gestion opérationnelle complète d'un des restaurants : Restaurant Gastronomique Restaurant Traditionnel Corse Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne Restaurant Italien Il/elle est garant(e) de la qualité de l'expérience client, du management des équipes, de l'organisation des services, des événements et de la performance économique du point de vente. Véritable chef d'orchestre sur le terrain, il/elle incarne les standards de l'établissement, anime son équipe et veille au bon déroulement des services dans un environnement exigeant et dynamique. PRINCIPALES MISSIONS Gestion opérationnelle du restaurant Superviser[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En prévision de la saison 2026, nous recherchons deux serveurs (H/F) Vous serez chargé(e) de l'accueil, de l'installation et du service de la clientèle au sein du bar-restaurant du Golf de Sperone. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Ouverture du bar ou fermeture + service du midi UNIQUEMENT Poste NON logé, à pourvoir du 01 Avril jusqu'au 31 octobre 2025

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à fin Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine. ( Avril/ Mai service du midi uniquement)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production culinaire; Préparer[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant « A Funtanella Chez Jean-Marie » situé dans le village d' Acqua Doria sur la commune de Coti Chiavari, recrute pour sa saison 2024 Personne expérimentée, sérieuse, dynamique, motivé qui connaît son métier. Connaissance en bar. C est un restaurant familiale avec une cuisine traditionnelle. Le poste est logé et nourri. Type d'emploi : Temps plein, CDD

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous ferez l'accueil, la mise en place, le service des boissons et plats, le débarassage. Vous effectuerez le service du midi et du soir les samedi et dimanche. Le service du soir uniquement les lundi, mardi, jeudi, et vendredi. Restaurant fermé le mercredi. Maximum 40 couverts par service. mutuelle + heures supplémentaires majorées CDD de mai à fin septembre. ******************POSTE NON LOGE******************

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Présentation du poste Nous recrutons un serveur H/F en CDD à temps plein pour notre établissement situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud, de Mi mai à Mi Septembre, à proximité d'Ajaccio. Vous assurez un accueil de qualité, un service soigné en salle ou en terrasse et contribuez à l'image conviviale et professionnelle du restaurant. Poste non logé. Missions principales - Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte et les suggestions du chef. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, assurer le service à l'assiette ou au plateau. - Effectuer le service des boissons (softs, vins, cafés, etc.) dans le respect de la réglementation. - Assurer le suivi des tables : prise de commande, envoi en cuisine, service des plats, encaissement, remise de facture. - Préparer et dresser la salle avant le service (mise en place, nappage, dressage des couverts) et participer au rangement après le service. - Veiller à la propreté de la salle, du comptoir et du matériel, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le responsable de salle pour garantir un service fluide. Profil[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Et si ton prochain job se vivait en cuisine, au cœur d'une vraie aventure humaine ? Chez JONOVA, nous croyons que derrière chaque poste, il y a une histoire à raconter. et surtout une aventure professionnelle à vivre. Notre client est un restaurant reconnu au bord de la mer, Un restaurant où chaque service raconte une histoire. Une cuisine bistronomique qui sublime les produits locaux, dans une ambiance conviviale et exigeante. Ici, chaque rôle compte. Même (et surtout) en coulisses.; car derrière chaque assiette parfaite. il y a une organisation irréprochable. Aujourd'hui, nous cherchons un(e) commis plongeur(se) prêt(e) à devenir un pilier discret mais essentiel de leur équipe : Ton rôle dans la brigade : Tu es le garant du bon fonctionnement de la cuisine. Celui ou celle qui permet à toute la brigade de travailler dans les meilleures conditions. Concrètement, tu vas : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à l'entretien général de la cuisine Aider ponctuellement l'équipe sur des tâches simples (préparation, rangement.) Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Ton[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant pizzeria de type familial situé à Lecci, vous interviendrez en qualité de serveur(se) sur des missions d'accueil et de service auprès de la clientèle. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. CDD Saisonnier disponible immédiatement jusqu'à fin septembre (avec possibilité d'avenant). Poste nourri et logé. Salaire de 2000 à 2200 euros nets selon votre profil et vos compétences.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de réaliser l'accueil et le service au sein d'une pizzeria restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio. Vous effectuerez la gestion complète de la salle. Service du midi et du soir Vous travaillerez en équipe. Poste nourri. Logement éventuel Prise de poste à partir de mi-Mars/fin Mars jusqu'à fin septembre minimum ( à définir) Profil : Sérieux et compétences requises et nécessaires

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez en charge de : - Accueillir et servir les clients de l'établissement. - Vous devrez également être garant(e) de la propreté de la salle de restaurant. - Être garant(e) du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client. - Service des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement du commerce, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de la Maison. Plus précisément, le serveur/se en salle : - Applique les consignes de son responsable hiérarchique direct ou indirect - Adopte une attitude accueillante avec la clientèle - Développe une bonne mémoire visuelle et auditive - Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service - Travaille en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Met en place la salle - Accueille, conseille et sert le client - Rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits o S'assure de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client o Conseille lors d'une prise de commandes o Fidélise la cliente[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Habillement - Mode - Sport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de notre hôtel/restaurant SPA Genovese 4****Situ en Haute ville à Bonifacio Vous veillerez au bon accueil et à la fidélisation de la clientèle, vous serez chargé (e) de Accueillir, installer et conseiller le client Assurer le service en salle et en terrasse Assurer le service au bar Dresser et débarrasser les tables.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute un(e) serveur(se) pour notre restaurant fonctionnant en formule buffet au sein d'un village de vacances. Missions : Accueillir les clients et assurer le service en salle. Mettre en place, approvisionner et suivre le buffet. Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle et du matériel. Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions : Contrat saisonnier de début mai au 11 octobre. 1 journée et 2 demi-journées de repos hebdomadaires. Tenue de travail fournie (bermuda ou jupe, polos siglés). 2 postes à pourvoir.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant familial situé en bord de mer. Vous serez chargé(e) de la préparation de la salle, de l'accueil des clients, de la présentation de la carte, de la prise de commandes et du service à l'assiette. 1 service par jour selon planning.( midi ou soir) 1 jour de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir du mois de mai. Pas de possibilité de logement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Second de cuisine (H/F) . Vous aurez pour missions principales : - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer activement à la production des plats (chaud, froid, dressage) - Garantir la qualité, la régularité et la conformité des préparations - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises - Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte - Assurer la bonne organisation du service dans un contexte de forte affluence Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Restaurant spécialisé dans la cuisine Italienne réalisant environ 200 couverts/jour. Service du midi et du soir. 2 demies journées de congé par semaine. Poste logé (à proximité du restaurant.) et nourri. Prise de poste immédiate jusqu'à fin Septembre

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Chef de partie (chaud ) (H/F) . Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Restaurant spécialisé dans la cuisine Italienne réalisant environ 200 couverts/jour. Service du midi et du soir. 2 demies journées de congé par semaine. Poste logé (à proximité du restaurant.) et nourri. Prise de poste immédiate jusqu'à fin Septembre

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE PARTIE H/F La brigade de cuisine se compose du Chef, 2 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Profil recherché : Vous avez l'expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous êtes à l'aise au poste chaud. Conditions de travail : CDD saisonnier immédiat jusqu'au 30/10/2026 Le salaire est sur une base de 2200 € net variable en pleine saison Vous bénéficiez de 1.5 jour de congés hors saison Le poste est logé en mobilhome, climatisé Vous devez disposer d'un véhicule.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rattaché(e) au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour un restaurant de spécialités corses, vous serez en charge de préparer les entrées et les desserts (terrine, charcuterie, salades, tiramisu, Panna cotta...). Service uniquement le soir mais préparations effectuées dans la journée. Vous travaillez des produits frais et faits maison. Prise de poste 01/05/26 au 30/09/26. Possibilité de prolongation du contrat selon saisonnalité. Poste logé nourri (logement à 100 m du restaurant)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un Plongeur en restauration (H/F) Chargé(e) de réaliser la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein du restaurant du Golf de Sperone. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Vous interviendrez UNIQUEMENT pour le service du midi. 1 jour de repos Poste NON logé, Poste à pourvoir immédiatement du 1er Avril au 31 Octobre 2026

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En prévision de la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) Chargé(e) de réaliser les préparations selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein du restaurant du Golf de Sperone. Petite carte de saison et produit frais. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Vous interviendrez UNIQUEMENT pour le service du midi. 1 jour de repos Poste NON logé, à pourvoir du 1er avril jusqu'au 31 octobre 2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, le second de cuisine participe à l'élaboration de la carte et à la confection des mets dans le respect des règles d'hygiène. Il intervient sur les missions principales suivantes : - Rôle d'encadrant de la brigade de cuisine, - Veille aux stocks et passe les commandes - Veille à la propreté des locaux - Carte de saison avec produits locaux principalement - Jardin potager sur place - Restaurant Locavore Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 7 février au 30 octobre 2026. Salaire de 2500€ net mensuel. Poste nourri logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous préparez et dressez les salades sur le service du midi et du soir. Vous aidez le cuisiner en cas de besoin. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi POUR AVRIL ET MAI et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre contrat démarrera au 01/06/26 jusqu'au 30/09/26 Vos tâches : - PREPARER LA SALLE. - ACCEUIL ET INSTALLATION DE LA CLIENTELE. - PRENDRE LES COMMANDES ET SERVIR LES CLIENTS. - DEBARRASSER, NETTOYER ET REDRESSER LES TABLES POUR LES PROCHAINS CLIENTS. - ENCAISSER LES CLIENTS. Les qualités requises : REACTIVITE, GESTION DU STRESS, TRAVAILLER EN EQUIPE, AMABILITE. 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE - POSTE NOURRI ET LOGE le salaire est négociable selon votre expérience

photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Conseiller(ère) de Vente Boutique Rejoignez l'Hôtel MARINCA*** & SPA et vivez une expérience professionnelle d'exception. Situé sur l'Île de Beauté, l'Hôtel MARINCA***** & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique, où règnent le partage des compétences, la bienveillance, et le goût du travail bien fait. Le Marinca a été récompensé par sa toute première Clef Michelin dans la catégorie hébergement, soulignant l'excellence de ses services. Notre établissement compte 55 chambres et suites, toutes offrant une vue imprenable sur la mer. Il propose également deux restaurants d'exception : « La Verrière », notre restaurant gastronomique distingué d'une étoile en 2024 et dirigé par le Chef Romain MASSET, accueille jusqu'à 40 convives sur une terrasse panoramique. « La Paillote », notre restaurant face à la mer, propose une cuisine méditerranéenne, dans une ambiance décontractée et haut de gamme. Le complexe met à disposition de ses hôtes trois piscines extérieures chauffées ainsi qu'un Spa Clarins entièrement rénové en 2021, pour une expérience bien-être complète. Venez évoluer dans un cadre de travail unique, entre mer et montagne, au cœur d'un établissement[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang Hôtel A Storia - Solenzara (Corse-du-Sud) Hôtel 4 - Restaurant & Bar - Ouvert à l'année / saison L'établissement : Situé à Solenzara, entre mer et montagne, l'Hôtel A Storia est un établissement **** étoiles à l'esprit familial et élégant. L'établissement propose une expérience authentique et raffinée à travers ses chambres, son bar, son rooftop, son spa et son restaurant, mettant en valeur les produits et l'art de vivre Corses. Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons à former notre équipe avec des Chef(fe)s de rang passionné(e)s par le service et la relation client. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez un service de qualité et participez activement à l'expérience client. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et élégance - Présenter la carte, les plats et les boissons (cocktails, vins, suggestions) - Garantir le bon déroulement du service (petit-déjeuner, collation autour de la piscine et dîner sur notre terrasse vue mer d'environ 100 couverts selon organisation) -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste à compter du mois d'Avril jusqu'à fin Septembre 2026. Au sein d'une brasserie en bord de mer située à Porto/Ota, vous serez chargé(e) de la mise en place, de la prise de commandes, d' accueillir et de renseigner les clients et d'effectuer le service à l'assiette. Service du midi et du soir. Le poste est logé, nourri. Expérience indispensable.

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Skipper professionnel / Skipper professionnelle

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de son service exclusif en bord de mer, U Capu Biancu recherche un(e) Skipper Plagiste. Vous serez en charge de l'accueil des clients arrivant en bateau, de leur transfert vers le restaurant de l'hôtel et de leur retour, ainsi que de l'installation et du confort des clients sur la plage privée de l'établissement. Missions principales : - Assurer la récupération des clients sur leur bateau et les transporter en toute sécurité jusqu'au restaurant de l'hôtel, puis organiser leur retour lorsque nécessaire. - Accueillir et accompagner les clients avec un service haut de gamme. - Garantir la sécurité des clients lors des transferts en bateau et veiller au respect des consignes de navigation et des normes en vigueur. - Installer et organiser l'espace plage : transats, parasols et service personnalisé. - Entretenir et vérifier régulièrement l'équipement maritime et les embarcations. - Collaborer avec les équipes de l'hôtel pour assurer une expérience client d'exception. Permis bateau obligatoire 1 jour de repos par semaine. Poste nourri et logé (ou indemnités kilométriques) Prise de poste de mai à septembre 2026

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une crêperie située à Pinarello, vous serez en charge du service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...). Prise de poste dès le 15 juin jusqu'au 15 septembre. Poste non logé. Salaire de 2000 euros nets. Merci de transmettre votre CV par mail ou de téléphoner au 06 13 10 87 14

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du restaurant : Restaurant traditionnel avec une capacité d'accueil de 50 couverts en moyenne par service. Conditions d'exercice : Service le midi (10h00 à 14h30) et le soir (18h00 à 22h00). Logé et nourri (le logement n'est pas situé sur le lieu de travail). 1 jour de repos par semaine. Rémunération : Salaire de 2000 euros nets par mois. Disponibilité : Poste à pourvoir du 1er mai jusqu'au 31 Octobre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du restaurant : Restaurant traditionnel avec une capacité d'accueil de 50 couverts en moyenne par service. Conditions d'exercice : Service le midi (12h00 à 14h30) et le soir (18h00 à 22h00). Logé et nourri (le logement n'est pas situé sur le lieu de travail, un véhicule est nécessaire). 1 jour de repos par semaine. Disponibilité : Poste à pourvoir mi Avril jusqu'au 31 octobre 2026

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Partie Pâtisserie - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Chef de Partie Pâtisserie. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous intervenez sur les missions suivantes : Assurer la mise en place et la production des desserts dans le respect des standards de l'établissement Participer au dressage et à l'envoi des desserts pendant le service Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Veiller au bon déroulement du poste pâtisserie durant le service Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie au sein de maisons gastronomiques étoilées Michelin Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et le travail de produits de qualité Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants Conditions[...]

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Responsable de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Responsable de salle pour piloter le bon fonctionnement du restaurant d'un établissement hôtelier 4*. Rattaché(e) à la Direction, vous êtes garant(e) de la qualité du service en salle et de la satisfaction client. Vous encadrez l'équipe et assurez le bon déroulement des services au quotidien. Vos missions principales : - Superviser et animer l'équipe de salle - Organiser et coordonner les services (restaurant, bar en lien avec l'activité) - Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé - Veiller à la qualité du service et au respect des standards - Participer activement au service (prise de commandes, encaissement, service) - Gérer les plannings et les besoins en personnel - Assurer le suivi des stocks et des approvisionnements liés à la salle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Former et accompagner les collaborateurs - Gérer les éventuels litiges clients avec professionnalisme Conditions de travail : - CDI Temps plein (39h) / Statut Agent de Maîtrise - Rémunération : 2458EUR brut mensuel + Variable possible selon les performances (gestion, qualité, résultats) + Indemnités[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Rang - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Chef de Rang. Vos missions : Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous intervenez sur les missions suivantes : Assurer la mise en place de la salle, le service et le débarrassage dans le respect des standards de l'établissement Participer au service du petit-déjeuner (2 à 3 fois par semaine) ainsi qu'au service du dîner Offrir un service personnalisé et accompagner les clients tout au long de leur expérience Veiller à la satisfaction de la clientèle et au bon déroulement du service Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la formation et à l'encadrement des stagiaires Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service haut de gamme Vous justifiez d'une expérience de 1 à 3 ans sur un poste similaire en restaurant gastronomique ou étoilé Formation hôtelière appréciée (BTS, école hôtelière.) Maîtrise[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre point de vente situé au sein du magasin E.Leclerc de Baléone un cuisinier H/F. Poste uniquement du matin : de 6h à 13h00 Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport offert

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Afin d'accompagner une équipe déjà bien en place, Le restaurant L'Entracte au sein du Complexe Galaxy recherche son/sa future "chef de partie" . Vous accompagnerez le chef : -dans la préparation des entrées et des desserts. -à veillez aux règles de sécurité et d'hygiène. -aux approvisionnements. -au dressage des assiette et garantirez la qualité gustative et visuelle des plats dressés Restaurant a taille humaine ou le fait maison est notre priorité ainsi que le bien être de nos collaborateurs. Rémunération selon expérience. Envoyez votre CV par mail. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1900 EUROS NET/ MOIS

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est situé en bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites et d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Vous intervenez à la fois sur l'entretien des chambres et sur le service petit-déjeuner. Vos missions : Côté étage : Nettoyage et remise en état des chambres (recouche et départs) Entretien des parties communes Respect des standards d'hygiène et de qualité Côté petit-déjeuner : Mise en place du buffet Cuisson des viennoiseries et du pain Réapprovisionnement du buffet Service des boissons (café, thé, etc.) Accueil simple de la clientèle Profil recherché : Expérience en hôtellerie souhaitée Personne organisée, autonome et polyvalente Bon relationnel client Capacité à travailler en équipe et en rythme saisonnier Véhicule indispensable (logement situé à environ 10 km) Conditions de travail : Contrat saisonnier 39h du 15/05 au 30/09 Salaire : 1500 € net Poste nourri et logé dans un appartement partagé à 2 ou 3 avec chambre individuelle 1 jour de repos par semaine Horaires : 7h00[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est situé en bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites et d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Vous intervenez à la fois sur l'entretien des chambres et sur le service petit-déjeuner. Vos missions : Côté étage : Nettoyage et remise en état des chambres (recouche et départs) Entretien des parties communes Respect des standards d'hygiène et de qualité Côté petit-déjeuner : Mise en place du buffet Cuisson des viennoiseries et du pain Réapprovisionnement du buffet Service des boissons (café, thé, etc.) Accueil simple de la clientèle Profil recherché : Expérience en hôtellerie souhaitée Personne organisée, autonome et polyvalente Bon relationnel client Capacité à travailler en équipe et en rythme saisonnier Véhicule indispensable (logement situé à environ 10 km) Conditions de travail : Contrat saisonnier 39h du 1er mai au 30/09 Salaire : 1500 € net Poste nourri et logé dans un appartement partagé à 2 ou 3 avec chambre individuelle 1 jour de repos par semaine Horaires : 7h00[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Maître d'Hôtel (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Maître d'Hôtel. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel. Sous la responsabilité du Responsable des Restaurants, le Maître d'Hôtel est responsable d'un des restaurants : Restaurant Gastronomique Restaurant Traditionnel Corse Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne Il/elle est en charge de manager les équipes, organiser le service et veiller à son bon déroulement. Il/elle instaure une relation de qualité avec la clientèle, fidélise les clients existants et accueille les nouveaux hôtes. Il/elle assure également la clôture des caisses et veille au respect des procédures internes. Le Maître d'Hôtel transmet les valeurs de l'établissement à ses équipes et veille à leur application. PRINCIPALES MISSIONS Accueillir et prendre en charge les clients dès leur arrivée Préparer[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : Assurer le service des plats Répondre aux demandes des clients pendant le repas. Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif et rigoureux. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.Possibilité logement. Logement possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de la confection et cuisson des plats au sein d'un restaurant de type traditionnel de bord de mer. Vous interviendrez principalement sur la cuisson des poissons et des viandes au grill et barbecue, Ainsi que sur de la préparation classique en cuisine. Vous dirigerez une petite brigade. Intéressement de 10% sur le service du soir. Le poste est nourri, logé. Poste à pourvoir début Mai mai jusqu'au 30 septembre. SALAIRE DE 3000 EUROS NET

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de la confection et cuisson des plats au sein d'un restaurant de type traditionnel de bord de mer. Vous interviendrez principalement sur la préparation du chaud et froid de la carte. Intéressement de 10% sur le service du soir. Le poste est nourri, logé.1 jour de repos par semaine Poste à pourvoir à partir de début mai jusqu'au 30 septembre. SALAIRE DE 3000 EUROS NET Possibilité de candidater par téléphone : 0617440543

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous-Chef Pâtisserie - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Sous-Chef Pâtisserie. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous intervenez sur les missions suivantes : Assister le Chef pâtissier dans l'organisation et la gestion quotidienne du poste pâtisserie Participer à la création et à la production des desserts dans le respect des standards de l'établissement Garantir la qualité, la régularité et le dressage des desserts Encadrer et accompagner les équipes en pâtisserie Veiller au bon déroulement du service Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience en tant que Sous-Chef / Second en pâtisserie ou de solides expériences en tant que Chef de partie pâtisserie Vous avez impérativement évolué au sein de maisons gastronomiques étoilées Michelin Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve) Vous êtes passionné(e)[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Rang (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients des Chefs de Rang. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel. Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres d'Hôtel, le Chef de Rang travaille au sein de plusieurs restaurants, en s'adaptant aux codes de chacun : Restaurant Gastronomique Restaurant Traditionnel Corse Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne Le Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables et peut superviser et coordonner le travail des commis positionnés sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de Premier Chef de Rang, Assistant Maître d'Hôtel ou Maître d'Hôtel. PRINCIPALES MISSIONS Dresser les tables et réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client à son arrivée, l'installer et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix selon ses[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous-Chef Junior - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Sous-Chef Junior. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine Participer activement à la production culinaire dans le respect des standards de l'établissement Encadrer et accompagner les équipes en cuisine Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes envoyées Participer à la gestion des stocks et des commandes Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Vous justifiez d'une première expérience en tant que Sous-Chef ou Second de cuisine, ou de solides expériences en tant que Chef de partie / 1er Chef de partie Vous avez impérativement évolué au sein de restaurants gastronomiques étoilés Michelin Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens[...]

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